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조선맥주
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한국 맥주 역사와 맥주 잘 고르는 방법 조선맥주 주식회사경제적 자유 2023. 9. 7. 10:08
한국에도 많은 크래프트(수제) 맥주가 출시되고 있다. 다양해진 국산 수제 맥주로 인해 좋아하는 고객들이 많지만 개인적으로 맥주를 고르기 힘든 시대가 되었다. 그래서 오늘은 맥주의 역사 및 맥주를 잘고르는 방법에 대해 알아본다. 한국 맥주 역사 1970년대까지는 맥주는 존재했지만 상류층들만 먹을수 있는 술이였다. 우리나라 맥주공장은 삿뽀르 - 기린 - 에비스 순으로 일본기업이 국내에 맥주공장을 세워 식민 시대에 자국민과 일부 상류층에게 제공되었다. 해방이후 1950년 초까지 미군정 관리하에 맥주가 생산되었다. 이는 일본식 맥주에서 미국식 맥주로 변경되었음을 의미한다. 1986년 우리나라 최초의 호프집 OB호프가 서울 동숭로 대학로에 오픈한다. 그 이후 대학생과 직장인들의 사랑을 받으며 점차 맥주가 막걸리의..